糟辣椒的坛子怎样测试它好不好

猜你想问

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  糟辣椒碰到油会怎么样 糟辣椒并非不能沾油，如果沾的植物油，对糟辣椒没有影响，不能沾的是动物油脂，沾了动物油脂的糟辣椒容易变质腐烂！糟辣椒装坛后，在表面倒一层菜籽油，可以起到保鲜防腐的作用...
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  糟辣椒放黄豆是生的还是熟的 &nbsp &nbsp &nbsp 熟的好，生黄豆不易糟熟，而且糟辣椒期间生黄豆可能会坏掉。 &nbsp &nbsp &nbsp 生黄豆泡水后极易软烂，如果不注意就有可能坏掉。糟辣椒需要十几天...
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  糟辣椒装坛要压紧吗 糟辣椒装坛时不需要压紧！糟辣椒在加工后装进坛子里时，需要留存一定的空间，让辣椒在坛子里慢慢发酵，发酵过程中会膨胀产生大量气体，气体随着坛沿口往外排岀，完成发酵过程...
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  糟辣椒坛子的密封方法 辣椒坛子先封口，用剪好的圆纸板盖，或内坛口蒙上塑料膜，再盖外盖，在坛子沿口注水，确保完全密封，平时只要给沿口加水，确保水淹没坊子盖的沿口。等需要取用时，开坛取糟辣椒。...
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  做糟辣椒为什么要加冰糖 剁辣椒要放冰糖是为了让味道变柔和，中和辣味，不至于太辣。剁辣椒具体做法如下：准备材料：朝天椒 500克、豆豉 50克、食油 适量、食盐 适量、姜 适量、蒜 适量、白糖 适...