原料：古扎菜300克

配料：玉米面100克、大蒜30克3、调料:味达美酱油20克、香油适量

做法：1.准备好所有食材，先将古扎菜摘洗干净，控干水分

2、将玉米面和洗净的古扎头拌合均匀、

3、将拌好的古扎菜放入蒸锅大火蒸约3分钟，即可出锅装盘。

4、大蒜用蒜臼子捣成蒜泥，加入酱油和香油调和均匀即成料汁，开吃。

古扎菜怎么蒸巴拉子

古扎菜首先要洗干净，然后剁碎和面和到一起，然后用手窝成一个团，做成一个形状就可以做成巴拉子了，然后再上锅蒸蒸，10到15分钟就好了