1、先把调料放入肉馅中搅拌均匀,再加入蔬菜
2、如果用肉菜馅,蔬菜先用水烫一下,剁好后挤出多余的水分,放入肉馅中稍稍搅拌
3、用半肥半瘦的腿肉做饺子馅更好吃,全瘦的肉里可以加入食用油,能起到润滑的作用,还可以打入鸡蛋起到增鲜的作用
原创 | 2022-11-24 13:34:10 |浏览:1.6万
1、先把调料放入肉馅中搅拌均匀,再加入蔬菜
2、如果用肉菜馅,蔬菜先用水烫一下,剁好后挤出多余的水分,放入肉馅中稍稍搅拌
3、用半肥半瘦的腿肉做饺子馅更好吃,全瘦的肉里可以加入食用油,能起到润滑的作用,还可以打入鸡蛋起到增鲜的作用
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