是羊头的部分，一般的话是可以用来制作炖煮的美食或者用来制作美食都很不错，而已当中肉质最为鲜嫩饱满，吃上去口感确实也非常的好呢。羊脸怎么做好吃呢

其实一般制作的话就是可以给他提前清洗干净，去掉一些毛和一些其他杂质部分就可以直接用来炖煮蛋，是炖煮时间一定要超过在一个小时以上，然后再来金卤煮，如果是想要借钱方式，同样一个讲一些其他方法，制作已经主要是根据每个人要求