主料

羊头

辅料

葱2根，蒜4瓣，盐.适量

黄豆酱2勺，炖肉调料2包，鸡精少许

步骤

1、超市买回来的羊头半成品洗净切成块放入高压锅里慢火炖

2、葱蒜切成块备用

3、炖2O分钟在闷15分钟揭开盖

4、把汤汁倒入锅里用慢火

5、炖好的羊头肉在放入锅里把汤汁耗干

6、把汤计耗干的羊头肉

7、酱香羊头肉捞出装盘