主料:冬瓜5000克，排骨500克，玉米500克，香菇100克。
辅料:薏米50克，干贝10克，生姜2克，料酒1ml，盐8克。
步骤:
1、 冬瓜外皮洗净，并用盐搓洗PS：冬瓜至少要8斤以上。
2、 把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉，造成盅形PS：照片的图形还要继续挖。
3、 排骨斩段，洗净
4、 清水煮沸，加料酒汆汤排骨，捞出沥干水
5、 玉米切段、香菇洗净、干贝浸泡、薏米洗净，500克冬瓜切块
6、 锅中倒入适量的清水，放入挖好的冬瓜，在把所以食材放入，加入汤
7、 冬瓜盅的汤煲好之后，加入各种食材烫熟吃即可
