红辣椒和绿辣椒或者小米椒搭配用。

做辣白菜的时候，一定要准备好一些辣椒，还要准备好原材料，一般推荐可以准备一些红辣椒和绿辣椒或者小米辣，或者加一些灯笼椒，这些品种他们辣味特别正，颜色也正，所以做出来的那个感觉真的是特别的鲜美，色彩也好看，会让人食欲大开。