用料
辣白菜 50克
豆腐 1/4块
香菇 2朵
炸带鱼 3块
火锅丸子 3个
盐 3克
水 半碗
醋 几滴
做法步骤
步骤 1
葱蒜切片儿,豆腐切块。这个功夫可以去红油。
步骤 2
香菇切成这种丁丁。
步骤 3
我们的好兄弟又来啦!
步骤 4
扔到锅里炒,加点盐。
步骤 5
炒到味道非常香了,然后再倒进半碗水。大家可以随便控制自己的量,因为我比较重口味,所以我倒得水少。这个过程就灵活调控啊,你觉得咸就多加水,淡就加点盐。
步骤 6
直到这时候,我才拿出了我的神器,炸带鱼块儿。我之前炸好的,一直冻在冰箱里。
步骤 7
带鱼块儿旁边还放着几个火锅丸子,我就顺路都扔进去。
步骤 8
这时候就盖上锅盖,让它咕嘟
步骤 9
加一点点玉米淀粉让它浓稠。