蒸蛋跟蛋羹应该是地区不一样叫法不同!属于同一个性质的饮食!!
有一种蒸蛋是把鸡蛋打到盘子或者碗里,加上葱花酱油一起蒸!也叫鸡蛋焖子!还有一种蒸蛋通常指把鸡蛋打散以后,加入一定比例的温水隔水蒸熟的蛋羹,口感顺滑,颜色金黄,简单调味后可食用。
原创 | 2022-12-04 18:14:58 |浏览:1.6万
蒸蛋跟蛋羹应该是地区不一样叫法不同!属于同一个性质的饮食!!
有一种蒸蛋是把鸡蛋打到盘子或者碗里,加上葱花酱油一起蒸!也叫鸡蛋焖子!还有一种蒸蛋通常指把鸡蛋打散以后,加入一定比例的温水隔水蒸熟的蛋羹,口感顺滑,颜色金黄,简单调味后可食用。
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com