原料：橙子、盐。

做法步骤：

第1步、橙子洗净。将橙子切割去顶，就象橙盅那样的做法。

第2步、将少许盐均匀撒在橙肉上。

第3步、用筷子戳几下，便于盐份渗入。

第4步、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。

第5步、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃，我是挖着吃来着。

盐焗橙做法

食材清单

新鲜橙子 1个 、 食用盐 适当

烹饪步骤

1/2

把橙子切个帽，放少许盐到橙子里。开火蒸透

最后一步

大约15分钟，出锅……先把橙汁喝完。挖果肉吃，据说这种吃法可以止咳