有，我本人就是湖南的，一直以来我所知道湖南辣椒有，朝天椒，尖椒，小米椒，五爪椒，线椒等等相对比较辣的辣椒，而螺丝椒一般又大又长外形似螺丝相对来说并没有那么辣。像我们郴州这边大都是种朝天椒，尖椒等比较辣的辣椒。而螺丝椒也就是这几年才有的，以前都没有见到过。