1、大螺丝椒和小螺丝椒的主要区别就是单重不一样。大的螺丝椒能长到500克左右，小的螺丝椒也就几克。

2、螺丝辣椒，它的长相就像它的名字，全身像螺丝一样拧着，外表弯弯曲曲，个头相对于牛角辣椒来说要小一些，但亮度十足，翠绿的颜色让人在视觉上就能激发食欲，螺丝椒是一种薄皮辣椒，其厚度在2到3毫米左右。

3、螺丝椒有，微辣、中辣、浓辣三个级别，这可以满足各种人群的需求，螺丝椒不是单纯的辣，是一种香辣型的辣椒。