主料：黄鸭叫400g 

辅料：油适量、盐适量、剁辣椒适量、葱，姜，蒜，紫苏适量

做法：

步骤一：黄鸭叫切开洗净！

步骤二：葱姜蒜，紫苏备好！

步骤三：锅中让热油和盐！

步骤四：放入黄鸭叫煎片刻！

步骤五：加入生抽！

步骤六：加入姜蒜！

步骤七：加入开水大火煮鱼让鱼更加入味！

步骤八：加入适量剁椒提味!

步骤九：最后加入紫苏煮一分钟即可出锅！