不能

20度温度晒猪皮不会臭。猪皮一般在10-12月份开始制作。10-12月份属于秋冬季节，当时的气温较低，一般在4-26度之间，这样猪皮中的细菌不容易繁殖，并且能够长时间的保存。扩展资料：以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。