酱大骨是哪里的特色菜

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  酱大排骨头的家常做法 主料猪大排500g辅料油适量、小葱适量、姜适量、特级生抽适量、绵白糖适量、豆瓣酱适量、料酒适量、步骤1、准备好大排，并清洗干净。2、锅置火上加入水，并放入大排至...
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  酱大骨炖香菇的做法 食材：猪大骨2斤，莲藕1个，鱿鱼干1块，香菇适量，八角1个，桂皮1块，生抽，老抽，料酒，排骨酱，大蒜，白糖做法：1，平时做肉类的炖菜可以加少许鱿鱼干和香菇，可以增加营养，又可以增香，鱿鱼干、...
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  酱大头菜切法 切丝，滚刀块，都可以菜谱简介【原料】 鲜大头菜，5000克大酱，1000克精盐，125克糖，125克花椒、大料，少许辣椒丝，25克制作方法（1）将大头菜去皮，洗净，沥干水分，改刀切成片。（2）把大酱...
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  京酱大肠的正宗做法 我们需要的食材有：猪大肠、面粉、食盐、草果、香叶、八角、姜片、蒜头、红辣椒油、干辣椒、白酒、酱油、白糖。1、洗猪大肠，放入一勺盐进行5分钟左右的搓洗。2、清...
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  酱大骨家常做法电压力锅 准备材料：大棒骨1500g 料酒适量 葱姜适量 花椒适量 八角一颗 桂皮一片 香叶2片 干辣椒4个 枸杞适量 柠檬片1片 豆瓣酱适量 老抽适量 生抽适量做法步骤：1，买回来的大...