1

把柠檬洗净，阳光下晒一整天。

2

把柠檬放进玻璃瓶，五斤柠檬2.5斤的盐比例，腌三个月，开瓶即食。当然，腌制时间越久超好。

泡椒也是相同的步骤，只是放酱油和盐的区别。

3

把柠檬洗净，阳光下晒一整天。