不怕

正宗菜包饭用的就是生菜，生菜在东北洗净是可以直接食用的。里面可以包入大酱、土豆等辅料，很是有特色。

东北饭包一般都是用的大白菜的白菜叶，上面刷一层酱，可以是大酱，鸡蛋酱，肉酱都可以，撒香菜，葱，花生碎，也可以加点土豆泥，大米饭。然后捧在手里吃

饭包菜叶怕热吗

饭包菜叶怕热。

包心菜对于生长温度的要求。有些蔬菜是抗寒的，有些蔬菜是耐热的，而包心菜则是属于耐寒的品种。它们喜欢生长在温暖的环境下，当然冷凉的气候中也能够生长。但是包心菜不耐炎热，如果温度过高的话，那么其肉茎就会纤维化变得很硬。