米饭和米粉相比，米粉的热量比米饭还要高。

米粉每一百克的热量为356大卡，米饭每一百克的热量是116大卡。米饭是一种碳水化合物和水分含量都比较高的主食，也是身体所需要热量的主要来源之一。而米粉的碳水化合物含量比较高，营养价值略逊于同类的食物。