东北菜包饭用白菜叶或生菜。

打饭包的白菜叶不是一般的白菜叶，要选用东北特产的绿叶白菜，那种白菜叶大梗小非常适合用来包饭。

东北饭包菜叶是什么菜

东北饭包菜叶是生菜，根据个人囗味也可以换成白菜，或别的蔬菜，都可以的，主要要看自己的口味和爱好，什么菜都可以的。