猪蹄上有小孔是挺常见的,这是猪在生长过程中,它自然形成的一种性状,有的是七孔,有的是五孔。有孔洞猪前脚,与肉质营养无关,并没有比别的没孔洞的多,也并不是什么病态产生的,是可以正常食用的。

观察大部分前脚具有孔洞的猪,这些猪在生长发育过程中,有些习惯性动作与其他猪不同的一点是,这些猪喜欢前脚跪下动作,和前脚大弧度弯曲动作,这个动作一久慢慢就产生了脚上形成孔洞增大,是由于跪下动作和大弧度弯曲时肌肉内气压前面崩紧,往脚腿后面压迫过来,而后面那具有排列猪毛孔隙放出,猪毛结构多是三毛挤一孔而出,这样这排孔隙膨胀开着,孔洞就比较大,一旦灰尘,尘埃,细小杂物落入孔洞中,这个膨胀开的孔就一直这样撑着,久而形成明显大于其它毛孔,刚好这一排列毛孔最易受影响,生长中就会形成排列状几孔