寓意是长寿，生活甜蜜。

茄子有两种形态，一种是圆形，另外一种是长形。茄子又长又瘦的特征，其实和长寿有着一样的读音，也正因如此，很多画家往会在画中画那些狭长的茄子。这样一来，就能够在画中蕴含着长寿之意，传达出自己对于他人的美好祝福。