这几天没事听说用虾酱腌制比较鲜美好吃,把鱼从中间分开!是从肚皮上横向切开!里面外面均匀抹上炸酱就是!

我做鱼就是这样!腌制三天为宜!用小火煎至表皮酥脆!保证让你吃的过瘾。

虾酱!

不是炸酱!不用盐去水分!直接抹虾酱即可!放冰箱冷藏三天!