这两种食物,各有特色,以前煎饼果子畅销,现在因为养生等等的,没有以前销量好了,因为煎饼果子里面夹的是咸菜还有油炸的脆皮,价格也不比卷饼低,而卷饼里的菜,种类多,是炒出来的,量大,好吃,还能吃饱,相比较起来,还是卷饼销量好一点,但是也不一定,还得看摊主的经营方式方法