第1步、猪舌头处理干净

第2步、猪舌头切成片，青红椒和姜切丝

第3步、油锅烧热

第4步、将猪舌头倒进油锅煸炒至变色

第5步、加入姜丝一起翻炒片刻

第6步、放入青红椒，撒入盐，翻炒均匀

第7步、将蒜苗段放进去

第8步、翻炒均匀即可出锅

1、猪舌头切薄片更容易熟。2、猪舌头清洗干净后汆烫下再切。