1、来源不同：

它们是不同植物的种子，白瓜是来源于蒙古特产雪片瓜，北瓜则来源于葫芦科植物北瓜。白瓜多在夏天成熟，北瓜则多在秋天成熟。

2、个头与颜色不同：

白瓜个头大外表颜色为白色，种仁扁平，而北瓜的外表则多为暗黄色，个头较小，种仁比较厚，看上去圆鼓鼓的。