尖椒不是花椒。从植物分类分析，尖椒是辣椒的一个品种，花椒是花椒树上结的果实，二者之间无任何关系。从用途上分析，尖椒属于常见的蔬菜，花椒则为常见的调味品。从词意上分析，尽管两个词均有椒字，但其含义有本质区别，并不是同一种植物。