甘蔗两头出现变红了里面的没红还是可以吃的。在吃之前我们首先把两头变红的部分用刀切掉切到没有变红的地方就可以了。因为变红了的部份已经变质了是不能吃的所以要切掉。剩下的还是可以正常吃用的没有什么影响，因为它完全是好的没有变坏。

甘蔗两头红了里面没红能吃吗

能吃：甘蔗含有大量的糖分、维生素、矿物质等营养元素。甘蔗外皮通常含有一定的色素，如果红皮甘蔗在生长的过程中出现裂缝，则甘蔗肉有可能沾染红色素，出现变红的现象。如果由于此种情况，导致甘蔗有一节是红色的，则其他部分一般可以继续食用