首先，羊血放入盆中几分钟以后，羊血就会自然凝固的如果不使用，有的话自然只能是把羊血到了，如果使用的话里面放点盐，昂血自然凝固在锅里，烧水温水下锅，把羊血用刀划指同等大小的块状放入锅中使去卖迈腾熟把上面的浮沫脏东西用勺子撇干净等杨显，里面没有软化的情况下，捞出用凉水浸泡，把上面的浮沫清洗干净这样的羊血用刀切开凉拌也可以用葱姜蒜，辣椒清炒也可以，是一款非常不错的食物