材料
蛤蜊700g，西洋芹一根，樱桃番茄几个，白酒少许，芝士片两片，沙拉酱适量，盐水适量，胡椒粉少许
做法
1、将蛤蜊泡于盐水中吐沙，然后搓洗干净，西洋芹切成块状，芝士片切成块状
2、将蛤蜊与西洋芹和芝士块放入容器中，淋入少许白酒，再加入适量的沙拉酱和胡椒粉，搅拌均匀
3、罩上微波薄膜或加盖，用微波炉高火加热5分钟。
4、取出容器，稍微搅拌，继续用高火加热4分钟。
5、最后用几个樱桃番茄作装饰，就大功告成了。
芝士哈多的做法
备好材料
2
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把芝士片和吐司切成四块同等大小的方块，挤一层沙拉酱（香甜味）在吐司再放上芝士，最后放上另外一块吐司片
3
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两个鸡蛋加旺仔打散，把吐司放入蛋液裹均匀
4
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平底锅放入黄油，温热后放入吐司，随时翻面吐司边缘也要煎一下，全程小火
5
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边缘及两面焦黄即可出锅
6
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再淋上沙拉酱或者炼乳超级好吃
