黄颡鱼是叫法最多的鱼类之一，据不完全统计全国有200余种叫法，因体色呈黄色有黄辣丁、黄骨鱼、黄姑子、黄鲇鱼、黄嗓古、黄丁鱼等，因胸鳍毒刺有黄角丁、黄刺骨、昂刺鱼、昂公鱼、角角丁、黄刺鱼等，因能发出“嘎嘎”的叫声有嘎鱼、黄鸭叫、嘎鸭鱼、咯鱼、咯咯噎等。