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南瓜根系发达，生活力强，通过嫁接，西瓜可以发挥杂交优势，提高产量，对品质也无不良影响。

西瓜与南瓜嫁接是用南瓜苗作砧木，西瓜苗作接穗嫁接方法有半劈接和腹接两种。南瓜要比西瓜早播2-3天，当南瓜长出真叶时，摘除生长点，在两片子叶中间纵切一刀，深1厘米左右。