不可以用孜然代替。

茴香小油条在制作的面里面放了小茴香，它的味道特别的好，小茴香特甜、特淳，对于孩子们来说特别喜欢，而孜然是一种调料，一般用在烤羊肉上，味道是特别的合理。现在喜欢吃这个味道的人越来越多了。