熟铁锅发暗黑或蓝色。铁锅开完后锅内颜色应该要比没开锅之前深一些。这主要是因为铁锅在开锅时被油浸过造成的，锅内颜色不一样有深有浅可能是在用油在锅内擦拭时没有擦均匀，或者是锅的温度高低不一造成深浅不一，这没有什么关系，只要使用一段时间颜色就一样了。