猪肺不是猪红，猪肺和猪红虽然都是猪里面的，但是两种完全不同的东西，猪肺是猪的呼吸器官，是猪用来呼吸用的，属于功能性器官，猪红其实是猪血的凝固物，猪红是猪的血液，杀猪后猪血流出来收集起来凝固后就是猪红，很多地方叫猪血，所以猪红和猪肺是不同的。