在炸花生米的时候油如果起泡并且充满了过，我们可以用以下几种方法处理

1、先把火关掉，然后捞出一部分花生米，等到泡泡小了以后再把火开开

2、把油倒出来，重新换一锅干净的油炸花生米，就不会有那么多泡了

3、使用品质更好的油来炸花生米，避免气泡