一般情况下做好的辣椒油是不会长毛的,除非你在用辣椒面炸辣椒油的时候,辣椒面是潮湿的,辣椒面里边的水分没有被熟油炸干。其实很简单,要想辣椒油不长毛,先将油烧至七成热,再将辣椒面倒入油中进行微火慢炸,这样辣椒面既不会炸焦,辣椒油里边的水分也会慢慢被炸干,辣椒油几天后就不会长毛了
原创 | 2022-11-30 18:21:03 |浏览:1.6万
一般情况下做好的辣椒油是不会长毛的,除非你在用辣椒面炸辣椒油的时候,辣椒面是潮湿的,辣椒面里边的水分没有被熟油炸干。其实很简单,要想辣椒油不长毛,先将油烧至七成热,再将辣椒面倒入油中进行微火慢炸,这样辣椒面既不会炸焦,辣椒油里边的水分也会慢慢被炸干,辣椒油几天后就不会长毛了
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