原料

油面筋 (6个)

猪肉馅 (100克)

盐 适量

葱白 1段

姜 1块

酱油 适量

香菜 1棵

步骤1/姜、葱切末

步骤2/加盐、酱油即可,酱油加一点点,和馅儿

步骤3/戳一个洞,拿筷子在里面搅动一下,把里面弄空

步骤4/塞肉馅

步骤5/把丸子放锅里,加一大碗水,加一点点酱油,盖盖大火煮

步骤6/汁快没了的时候加点香菜出锅