剁椒鱼头吃的地方可多啦!它有6大嫩肉部位:
鱼鳍肉:又称“鱼划水”,肉质鲜美、爽口嫩滑
鱼唇肉:鲜嫩细滑,胶原蛋白丰富
鱼眼肉:含有丰富的DHA和多元不饱和脂肪酸
鱼脑髓肉:富含“脑黄金”,补脑又健康
鱼肚皮肉:在鱼腩鱼腹处,低脂肪、高蛋白
鱼鳃肉:又称“核桃肉”嫩中有脆,鲜软Q弹
原创 | 2022-11-30 17:04:54 |浏览:1.6万
剁椒鱼头吃的地方可多啦!它有6大嫩肉部位:
鱼鳍肉:又称“鱼划水”,肉质鲜美、爽口嫩滑
鱼唇肉:鲜嫩细滑,胶原蛋白丰富
鱼眼肉:含有丰富的DHA和多元不饱和脂肪酸
鱼脑髓肉:富含“脑黄金”,补脑又健康
鱼肚皮肉:在鱼腩鱼腹处,低脂肪、高蛋白
鱼鳃肉:又称“核桃肉”嫩中有脆,鲜软Q弹
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