应该是的。有些也会用花生油或者植物油。味道比较轻,冬瓜糖比较好吃。猪油做的冬瓜糖也是不错的,香甜,还有猪肉的味道比较浓郁。
冬瓜糖是猪油做的吗
不是,冬瓜糖就是用冬瓜做的。
冬瓜糖就是冬瓜做的一种糖果。做法是需要冬瓜去皮去瓤,切成13×3×3厘米长条。置于蚬壳灰溶液(蚬壳灰8~10千克、清水50千克)浸泡8~10小时,取出洗净,用清水浸泡,每隔2小时换水一次,约换水5次,至冬瓜白色透明便可捞出,用清水煮沸1小时,沥干备用。
做冬瓜糖不需要用猪油。
冬瓜糖是猪油做的吗
冬瓜糖不是猪油做的,传统的冬瓜糖一般都是砂糖跟新鲜冬瓜在搭配少量的消石灰制作而成,整个制作过程不需要添加猪油的。