原料：鱼肉300g、粉条1把、油2勺、糖1勺、醋2勺、葱花5g、盐1勺、五香粉5g、老抽2勺。

做法步骤：

第1步、昨天炖的一条鱼没吃完今用粉条烩一下也好吃。

第2步、粉条提前焯水。

第3步、锅中热油加入葱花爆香然后加适量清水，水开加粉条，因为这个粉条比较抗煮不易熟所以多煮一会。

第4步、加适量蚝油糖和醋五香粉老抽调味哦。

第5步、煮个八分钟左右的时候。

第6步、加入鱼肉在炖上五分钟。

第7步、汤汁浓郁时关火出锅。