学名角木叶鲽，青岛俗名鼓眼，体近卵圆形，很侧扁尾柄长约等眼径。眼位右侧，高凸，前缘有骨突。眼间隔窄前后有棘。口小。上颌达眼前缘，仅左颌有锥状齿2—3行。前鳃盖骨缘埋皮下，鳃峡凹深，鳃耙尖小。有肋骨而无肾脉弓。体蒙圆鳞。侧线直线形，颞上枝长。

角木叶鲽的背鳍始于上眼左侧臀鳍似背鳍右胸鳍尖刀状，左鳍短圆腹鳍基短，对称尾鳍截形。秋冬季后肥美，红烧、调点面糊煎着吃也不错。