一、原料

羊腰1副，白萝卜300克，姜丝，蒜米，青蒜、生抽，料酒适量。

二、羊腰子炖萝卜的做法步骤

01

首先把白萝卜去皮，然后切成丝。

02

青蒜、姜丝、蒜米准备好。

03

把羊腰清理干净，然后切成薄片，加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制几分钟。

04

开火下油，放蒜米进去爆出味来，然后放萝卜丝进去，加适量的盐翻炒至软即可。