烹饪方法:1.主料:羊腰子300g、鸽子1只辅料:盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量
2、把羊腰子切小块,鸽子去头、爪子。
3、羊腰子冷水下锅,水开后捞出洗净。
4、将洗净的羊腰子放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。
5、鸽子冷水下锅,水开后取出
6、将鸽子放入羊腰子砂锅加盐小火炖制3小时。
7、出锅前放入枸杞,适量的花生酱,撒上小葱即可。
原创 | 2022-11-26 02:56:49 |浏览:1.6万
烹饪方法:1.主料:羊腰子300g、鸽子1只辅料:盐3g、枸杞5g、料酒适量、生姜适量、花生酱适量
2、把羊腰子切小块,鸽子去头、爪子。
3、羊腰子冷水下锅,水开后捞出洗净。
4、将洗净的羊腰子放入砂锅内加水、料酒、姜块烧开。
5、鸽子冷水下锅,水开后取出
6、将鸽子放入羊腰子砂锅加盐小火炖制3小时。
7、出锅前放入枸杞,适量的花生酱,撒上小葱即可。
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