大肠能和其他的一起卤吗

猜你想问

• 
  卤大肠最忌四种调料 卤大肠最忌白芷。对于卤味道比较重的猪大肠，卤的味道越重口味就越好。但卤猪大肠不是所有的调味料都适合，其中白芷就不能放，因为白芷本来就是一种苦味的调料，在炖汤时...
• 
  冷冻半熟大肠怎么卤 1、猪大肠2000克，调料：盐20克，白皮大蒜20克，酱油20克，大葱15克，姜15克，丁香3克，八角5克，草果3克，砂仁3克，茴香籽[小茴香籽]4克，桂皮3克，肉豆蔻3克，陈皮3克。2、把猪肥肠摘洗干净...
• 
  怎样卤大肠不缩水 肥肠要先涨发再卤制，新鲜肥肠用100斤用1%碳酸钠温水溶液清洗整理干净。将1-1.6斤富磷联（肠肚水发剂）用30℃左右温水溶解后加入100斤凉水搅拌溶解，再加入整理好的肉制...
• 
  泉州卤大肠的做法 1、将猪大肠油脂剥除，翻面（用筷子顶住，一头将大肠往后推，直到看见另一头再抽出筷子即可）2、用盐、面粉搓洗2次，以汽水搓洗后，再用清水洗净，放入滚水中煮约5分钟，捞出后洗净...
• 
  高压锅卤大肠按哪个键 高压锅卤大肠按炖肉键即可，不过大肠非常容易熟，也特别容易烂所以只需要15分钟就好。一般来说炖牛肉或者猪蹄这样不容易熟的肉才放置高压锅里，一般快熟的肉在煤气灶上...