泡菜水不用了可以这样处理，我们在制作完泡菜之后的这些泡菜水最好是不要扔掉，我们等到下次做泡菜的时候，还是可以提前把它们拿出来进行使用的，所以我们这个时候一定要给他进行一个很好的保存，不然这些泡菜水浴式会坏掉的，这个时候我们可以把它放到一个密封容器中进行保存。