白扁豆是每年的清明节前后就可以开始播种了，这时气温从早前的天寒地冻到清明节后随着气温回升的春暖花开，所以当年的第一茬白扁豆就可以开始种植，同时白扁豆开始发芽出苗经过长时间的，长藤到七月份就开花，到霜降季节才能停止生长。