用料

牛尾 150克

笋干 100克

姜 3片

胡萝卜 1/3根

牛尾骨笋干片汤的做法步骤

步骤 1

牛尾骨焯水，姜切片

步骤 2

笋干，胡萝卜切片

步骤 3

陶土锅加水炖牛尾骨姜片。开锅后加笋干片，胡萝卜片。

步骤 4

再次开锅后焖10分钟，后加盐调味

步骤 5

最后加葱花即可出锅