猛火电磁炉很好！一般饭店里的商用电磁炉常用这个功能。家用电磁炉的猛火功能的功率是2100W，并且家用电磁炉的猛火功能使用时间每次是十五分钟。需要再次使用猛火功能需要等待五分钟后。只有九阳电磁炉有这个功能。其他电磁炉很少会有这个猛火功能。