芥末蘸海鲜好吃

芥末则多用于生鲜类、寿司类等海鲜类菜肴的调味,可以掩盖海鲜的腥味。

芥末有含着一点点的苦味,味道辛辣,回味芳香,对舌头的味蕾有着独特的刺激,味道实在与众不同。

辣根的味道比芥末要温和很多,若是受不了芥末的刺激可以选择辣根。