蓝莓原汁:就是蓝莓果打碎以后去掉果皮和果肉的,也就是新鲜水果用榨汁机榨出来的汁液就属于原汁
原浆:就是由整个水果或去皮水果的可食部分用打浆方法制得的没有去除汁液的浆状制品。
它具有发酵能力但是没有发酵。
浓缩汁:是用物理分离工艺从原汁中除去一定比例的天然水分后得到的制品。
原创 | 2022-11-24 23:08:31 |浏览:1.6万
蓝莓原汁:就是蓝莓果打碎以后去掉果皮和果肉的,也就是新鲜水果用榨汁机榨出来的汁液就属于原汁
原浆:就是由整个水果或去皮水果的可食部分用打浆方法制得的没有去除汁液的浆状制品。
它具有发酵能力但是没有发酵。
浓缩汁:是用物理分离工艺从原汁中除去一定比例的天然水分后得到的制品。
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